Positional distribution of FA in TAG of enzymatically modified borage and evening primrose oils
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[S. Namal Senanayake, Freidoon Shahidi]
Ort, Verlag, Jahr:
2002
Enthalten in:
Lipids, 37/8(2002-08-01), 803-810
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: