Manger au Moyen Âge
pratiques et discours alimentaires en Europe au XIVe et XVe siècles
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| 264 | 1 | |a Paris |b Fayard/Pluriel |c 2018 | |
| 300 | |a 298 p. |b graph., tabl. |c 18 cm | ||
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| 504 | |a Bibliographie générale: p. 297-[299] | ||
| 504 | |a Supplément bibliographique (2002-2012): p. [300] | ||
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