cam a22 4 4500 530196891 CHVBK 20201013125358.0 181026t20182018gw |||| 000 0 ger|d 1139854046 DE-101 978-3-662-55721-1 paperback 978-3-662-55722-8 eBook 3-662-55721-5 9783662557211 Bestellnummer: 86897661 (NEBIS)011281357 (IDSSG)001038921 (IDSLU)001332622 (DE-599)DNB1139854046 (OCoLC)1004522276 DEBSZ ger SzZuIDS NEBIS ETH-BIB rda ger 641.3 23 664 23 664.07 23/ger 660 15 Matissek Reinhard 1952- (DE-588)143046098 Verfasser aut Lebensmittelanalytik Reinhard Matissek, Markus Fischer, Gabriele Steiner 6., erweiterte und vollständig überarbeitete Auflage Berlin, Germany Springer Spektrum [2018] © 2018 XXIV, 716 Seiten lllustrationen, Diagramme Springer-Lehrbuch CHEMISCHE LEBENSMITTEL-ANALYSE + ANALYTISCHE LEBENSMITTEL-CHEMIE (HUMANERNÄHRUNG) ger (ETHUDK)000049113 ethudk LEBENSMITTEL-ANALYSE (HUMANERNÄHRUNG) ger (ETHUDK)000026491 ethudk LEBENSMITTEL-INHALTSSTOFFE + LEBENSMITTEL-ZUSAMMENSETZUNG + LEBENSMITTEL-BIOCHEMIE (HUMANERNÄHRUNG) ger (ETHUDK)000049129 ethudk LEHRBÜCHER (DOKUMENTENTYP) ger (ETHUDK)000000099 ethudk Lebensmittelchemie (HPHSG)000034520 hph-phsg Lebensmittelanalyse (DE-588)4167032-2 gnd Lebensmitteluntersuchung (DE-588)4034911-1 gnd Lehrbuch gnd-content u 613.22 Lebensmittelchemie idssg HP u LEBENSMITTEL-ANALYSE (HUMANERNÄHRUNG) ger 613.2-074 nebis E1 u CHEMISCHE LEBENSMITTEL-ANALYSE + ANALYTISCHE LEBENSMITTEL-CHEMIE (HUMANERNÄHRUNG) ger 613.2-074.074 nebis E1 u LEBENSMITTEL-INHALTSSTOFFE + LEBENSMITTEL-ZUSAMMENSETZUNG + LEBENSMITTEL-BIOCHEMIE (HUMANERNÄHRUNG) ger 613.26/.29*5 nebis E1 u LEHRBÜCHER (DOKUMENTENTYP) ger (075) nebis E1 u FOOD ANALYSIS (HUMAN NUTRITION) eng 613.2-074 nebis E1 u ANALYSE DES DENRÉES ALIMENTAIRES (ALIMENTATION HUMAINE) fre 613.2-074 nebis E1 u CHEMICAL FOOD ANALYSIS + ANALYTICAL FOOD CHEMISTRY (HUMAN NUTRITION) eng 613.2-074.074 nebis E1 u ANALYSE CHIMIQUE DES DENRÉES ALIMENTAIRES (ALIMENTATION HUMAINE) fre 613.2-074.074 nebis E1 u FOOD INGREDIENTS, FOOD CONSTITUENTS, FOOD COMPOSITION, FOOD BIOCHEMISTRY (HUMAN NUTRITION) eng 613.26/.29*5 nebis E1 u COMPOSITION, BIOCHIMIE ET CONSTITUANTS DES ALIMENTS (ALIMENTATION HUMAINE) fre 613.26/.29*5 nebis E1 u TEXTBOOKS (DOCUMENT TYPE) eng (075) nebis E1 u MANUELS POUR L'ENSEIGNEMENT (TYPE DE DOCUMENT) fre (075) nebis E1 u VN 8400 idslu LR Fischer Markus (DE-588)1024781127 Verfasser aut Steiner Gabriele (DE-588)143435647 Verfasser aut BK020000 XK020000 XK020000 E71-20190220 nebis EN zbzmon201812l rein zbzswk201812g bucp idszbz Z2 phsg-exlp idssg H 104 E01-20181105 300 IDS LU NEBIS E71 E71 E71AB 613.2-074 MATI 199/19 NEBIS E33 E33 E33BI 400 C (451366) IDSLU LUZHB LUZHB ZBFRE VN 8400 2018 NEBIS Z01 Z01 02 2018 A 38103 NEBIS E01 E01 MG T 86427 IDSSG HPHS HPHS BIB 613.22//005 NEBIS 100 1- Matissek Reinhard 1952- (DE-588)143046098 Verfasser aut NEBIS 490 0- Springer-Lehrbuch NEBIS 700 1- Fischer Markus (DE-588)1024781127 Verfasser aut NEBIS 700 1- Steiner Gabriele (DE-588)143435647 Verfasser aut IDSSG 100 1- Matissek Reinhard 1952- (DE-588)143046098 Verfasser aut IDSSG 490 0- Springer-Lehrbuch IDSSG 700 1- Fischer Markus (DE-588)1024781127 Verfasser aut IDSSG 700 1- Steiner Gabriele (DE-588)143435647 Verfasser aut IDSLU 100 1- Matissek Reinhard 1952- (DE-588)143046098 Verfasser aut IDSLU 490 0- Springer-Lehrbuch IDSLU 700 1- Fischer Markus (DE-588)1024781127 Verfasser aut IDSLU 700 1- Steiner Gabriele (DE-588)143435647 Verfasser aut IDSLU 856 42 text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=377d507166fd46a8b74bb325e8195f24&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext NEBIS EAD50 EBI01 E01 https://opac.nebis.ch/objects/pdf03/e01_978-3-662-55721-1_01.pdf Titelblatt und Inhaltsverzeichnis VIEW pdf IDSLU ILU50 ILU01 LUZHB https://d-nb.info/1139854046/04 pdf VIEW Inhaltsverzeichnis SWISSBIB 132203405 ORANGE 26244416X