Mapping the tasteland

explorations in food and wine in Argentinean and European culture

Verfasser / Beitragende:
Matías Bruera
Ort, Verlag, Jahr:
Oxford, Bern [etc.] : P. Lang, 2013
Beschreibung:
XIV, 226 S. ; 23 cm
Format:
Buch
ID: 531647994