cam a22 4 4500 551321261 CHVBK 20201001044209.0 181002s2019 flua b||| 001 0|eng|d 978-1-138-19767-1 hbk. 978-1-351-99866-6 ePub ebook 978-1-351-99867-3 PDF ebook 978-1-351-99865-9 Mobipocket ebook 978-1-315-27721-9 ebook (OCoLC)1078873062 (NEBIS)011307265 StDuBDS ger SzZuIDS NEBIS ETH-BIB rda 664.06 23 Fingerprinting techniques in food authentication and traceability edited by K.S. Siddiqi and Leo M.L. Nollet Boca Raton CRC Press, Taylor & Francis Group [2019] xv, 432 Seiten Illustrationen Text txt rdacontent/ger ohne Hilfsmittel zu benutzen n rdamedia/ger Band nc rdacarrier/ger Food analysis & properties Includes bibliographical references and index Food industry and trade Inventory control Food Analysis DNA-FINGERPRINTING (GENETISCHE TECHNIKEN) ger (ETHUDK)000058000 ethudk LEBENSMITTEL-DEKLARATION + LEBENSMITTEL-BESCHRIFTUNG + RÜCKVERFOLGBARKEIT VON LEBENSMITTELN (LEBENSMITTELINDUSTRIE) ger (ETHUDK)000045936 ethudk u LEBENSMITTEL-DEKLARATION + LEBENSMITTEL-BESCHRIFTUNG + RÜCKVERFOLGBARKEIT VON LEBENSMITTELN (LEBENSMITTELINDUSTRIE) ger 663/664*2*1 nebis E1 u DNA-FINGERPRINTING (GENETISCHE TECHNIKEN) ger 577.21.08*11 nebis E1 u DÉCLARATION ALIMENTAIRE + ÉTIQUETAGE DES ALIMENTS + TRAÇABILITÉ DES ALIMENTS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE) fre 663/664*2*1 nebis E1 u FOOD LABELLING + FOOD DECLARATION + FOOD TRACEABILITY (FOOD INDUSTRY) eng 663/664*2*1 nebis E1 u DNA FINGERPRINTING (GENETIC TECHNIQUES) eng 577.21.08*11 nebis E1 u DNA FINGERPRINTING (TECHNIQUES GÉNÉTIQUES) fre 577.21.08*11 nebis E1 Siddiqi K. S. Herausgeber edt Nollet Leo M. L. 1948- (DE-588)136074588 Herausgeber edt BK020000 XK020000 XK020000 104 E01-20190107 NEBIS E01 E01 MG T 87607 NEBIS 490 0- Food analysis & properties NEBIS 700 1- Siddiqi K. S. Herausgeber edt NEBIS 700 1- Nollet Leo M. L. 1948- (DE-588)136074588 Herausgeber edt NEBIS EAD50 EBI01 E01 https://opac.nebis.ch/objects/pdf03/e01_978-1-138-19767-1_01.pdf Titelblatt und Inhaltsverzeichnis VIEW pdf SWISSBIB 551321261