Novel proteins for food, pharmaceuticals, and agriculture
sources, applications, and advances
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
edited by Maria Hayes
Ort, Verlag, Jahr:
Hoboken, NJ, USA :
Wiley-Blackwell,
2018
Beschreibung:
1 Online-Ressource
Format:
Buch (online)
Ausgabe:
First edition
Online Zugang: