Ernährungsmedizinische Konzepte bei Adipositas
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[H. Hauner]
Ort, Verlag, Jahr:
2015
Format:
Artikel (online)
Online Zugang:
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| 246 | 0 | |a Medical nutritional concepts for obesity | |
| 520 | 3 | |a Zusammenfassung: Hintergrund: Adipositas resultiert aus einer langfristig positiven Energiebilanz. Therapie: Eine Verringerung der Energiezufuhr ist die erste und wirksamste Maßnahme zur Gewichtssenkung. In den letzten Jahren wurden unterschiedliche ernährungsmedizinische Konzepte zur Gewichtssenkung entwickelt und evaluiert. Neben der klassischen fettarmen, energiereduzierten Mischkost wurden v.a. kohlenhydratarme und proteinreiche Kostformen eingeführt. Ergebnisse: Vergleichende Studien haben gezeigt, dass die Gewichtsabnahme weniger von der Makronährstoffzusammensetzung, sondern entscheidend von der Energiebegrenzung abhängt. Wegen des individuell oft sehr unterschiedlichen Ernährungsverhaltens sollte die Beratung stets problembezogen und patientenzentriert erfolgen. | |
| 540 | |a Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2015 | ||
| 690 | 7 | |a Diättherapie |2 nationallicence | |
| 690 | 7 | |a Kalorienreduktion |2 nationallicence | |
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