Das Conserviren der Nahrungs- und Genussmittel

Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven : praktisches Handbuch für

Authors / Contributors:
von Louis Edgar Andés
Place, publisher, year:
Wien [etc.] : Hartleben, 1894
Physical Description:
XV, 428 S. : Ill. ; 19 cm
Format:
Book
ID: 102875081
Series: Hartlebens chemisch-technische Bibliothek Bd. 208